Шашлык из крылышек – разнообразим?
Вы, наверное, удивитесь, но шашлык из крылышек курицы получается не менее вкусным и оригинальным, нежели чем классический шашлык. Да, чаще всего для вкусного костерка мы предпочитаем либо куриное филе, либо бёдрышки. У вас может возникнуть вполне обоснованный скепсис – ну разве можно нормально приготовить крылышки на углях? Как оказывается, не только можно, но и нужно, особенно, если вы не боитесь удивлять ваших друзей. Дело в том, что куриные крылышки пропитываются маринадом на порядок быстрее и лучше. Шашлык будет намного вкуснее. Разумеется, здесь не обойтись без правильно приготовленного маринада для куриных крылышек. Не волнуйтесь – обо всех секретах расскажем в этой статье. Читать далее
В России десертная часть праздничного стола редко обходится без сырников домашнего приготовления. Классический способ приготовления сырников – не секрет. Но сегодня мы будем готовить особое блюдо. Сырники с манкой, рецепт которых нашему журналу передали читатели, наверняка станет прекрасной альтернативой хорошо знакомому лакомству из творога. 
Банальностями наши кухни переполнены и так. Октябрь-месяц, да и вообще любой другой месяц в году прекрасно подходит для опробования новых рецептов. Пускай же ваше праздничное меню удивляет и радует всех. Сегодня мы расскажем – как готовить шашлык из курицы в особом маринаде из грейпфрута! Такого вы точно ещё не пробовали. Оценят все! 
Кто же не любит творожные сырники? Этот десерт, знакомый всем нам с самого детства, наверное, никогда не покинет праздничное меню россиян. Что примечательно – в других странах рецепт приготовления сырников как-то не прижился, поэтому мы с уверенностью можем сказать, что это лакомство – одно из самых любимых не только в нашей стране, но и на всём постсоветском пространстве. Сырники из творога, рецепт которых мы предлагаем вашему вниманию, наверняка понравятся как взрослым, так и детям. 
Полезный и очень вкусный домашний хлеб без дрожжей можно сделать двумя способами. Самый простой – это выпекание так называемого «пресного» теста, когда используется только мука, вода или, например, кефир. А вот закваска для хлеба без дрожжей даёт возможность нам попробовать второй способ – не менее интересный!